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Course name Réaliser le service et analyser sa production

Pôle 2 : Préparation et distribution de la production de cuisine

Compétence 5
Analyser, contrôler ...

CAP Cuisine

Course name La cuisine de ma région

Pôle 2 : Préparation et distribution de la production de cuisine

Compétence 4

Maîtriser les ...

CAP Cuisine

Course name Le développement durable en restauration

Pôle 2 : Préparation et distribution de la production de cuisine

Compétence 3

Préparer, organiser ...

CAP Cuisine

Course name Évolution des menus et des pratiques

Pôles 1 et 2 : Organisation, préparation et distribution de la production de cuisine

Compétences ...

CAP Cuisine

Course name Mon parcours professionnel

Pôle 2 : Préparation et distribution de la production de cuisine

Compétence 6

Communiquer en ...

CAP Cuisine

Opération financée par l'État dans le cadre de l'Action « Adaptation et qualification de la main d'œuvre »,

« Dispositifs France Formation Innovante NUMérique (DEFFINUM) », opéré par la Caisse des Dépôts (Banque des Territoires).

République Française

France 2030

Financé par l'Union européenne NextGenerationEU

Banque des Territoires - Caisse des Dépôts